Nei pascoli del Pietriccio Rosso si allevano principalmente cavalli da salto Sella Italiani delle migliori linee europee (KWPN, Holsteiner, S.F…..) e cavalli Maremmani iscritti al libro genealogico. Per una grande passione  equestre della famiglia Aldi sono inoltre presenti  in allevamento tre fattrici e uno stallone  di razza Pony Miny Shetland e un piccolo nucleo di cavalli Arabi Straight Egyptian costituito da due fattrici e due stalloni approvati ed un maschio intero di 4 anni.

Tutti i cavalli sono selezionati con cura e i riproduttori sono campioni sia in morfologia che in performances. Vengono seguiti in ogni fase della loro crescita dalla nascita, allo svezzamento, alla doma, all’addestramento fino alla preparazione sportiva e alla loro vendita.

Il corretto sviluppo dei soggetti allevati e’ assicurato da uno standard di vita e benessere elevato, garantito da paddocks ampi con ricovero in cui correre, boxes spaziosissimi e molto areati, suddivisione in piccoli branchi dove i cavalli possono relazionarsi con i loro simili e sviluppare carattere e salute mentale, alimentazione sana ed equilibrata, cure veterinarie e rapporto con l’ uomo basato su rispetto e amicizia.